Салата „PRINCESS” – за знатни особи, подчертано склонни към изтънченото кулинарното изкуство доближаващо се до шедьоври на Рембранд.

Крехка зелена маруля с малки кръгчета пресен лук и на цялата зеленина внимателно нарязани парченца репички, краставица и незнайно от къде... едно яйце. Можете да поръчате салатата с добавка зехтин и оцет”Балсамико”.

Несравнима смесица от аромат и визия - кръгчета червени домати между тях сирене „Моцарела”, нежно оваляни в ситен магданоз и несравнимото ухание на дресинга от прясно нарязан босилек смесен с нежния зехтин.

Изключително финният вкус на ястието се придава от съчетанието на: до златисто изпържено в масло пилешко филеце, поръсено с куркума, черен пипер, сол и добавени: кисели краставички, шунка и гъбички.Оставя се за малко да поври със сметана и се настъргва кашкавал.
ВНИМАНИЕ: не се препоръчва на хора занимаващи се с фитнес.

Със съжаление поставено в тигана с нагорещеното слънчогледово масло пилешко филеце и като излезе.... отвън златисто и хипнотизиращо, отвътре свеж и крехък вкус на пиле с леко преобладаващ дъх на масло и куркума.

Крехко пилешко филенце с уважение запържено до златисто сияние, внимателно покрито от мекият гъбен сос, за да се усети финната консистенция на превъзходната комбинация.

Нашето филенце от младо теленце, нежно масажирано и с Бетовен музицирано.... то затова е и толкова скъпо!?
• Телешко филе на скара/тиган
• Телешко ти бон филе

Противопоказно е за лица склонни към наднормено тегло, защото съдържа оголемяващите ханша продукти.
• Свинска вратна пържола или филе
на скара/на тиган

Древните механджии и майстори на изтънченото чревоугодство са се прекланяли пред това ястие, като са го издигнали в култ и са го възхвалили с химн.
• Механджийска капама на сач.

Невероятно финният кашкавал „Филипополис” оформен във форма на малки павенца, получили златист цвят и хрупкава коричка благодарение на галетата и нежно-нагорещеното слънчогледовото масло.

Храносмилателният Ви тракт ще бъде поставен на изпитание от изненадващо вкусните гъбки врътнати в тигана с мекото масло „Филипополис”.

Кебапчета и кюфтенца тръгнали безстрашно към нагорещената скара, а след това тупнали върху свежото листо на прясно откъсната марулка.
Могат да се поръчат отделно, но задължително с ледено-студена бира „Хайнекен”.

За ценители и разбирачи, за лакумници и угаждачи, тук бирата се лее , за виното не се скъпее.
Любимият грамаж навеки, препоръчителен за всеки.

• Пилешко филе/пържола на тиган/скара 300 гр.
• Свинско филе/пържола на тиган/скара 300 гр.
• Пресен бекон на скара 300 гр.
• Свински ребра на скара 500 гр.